Recensione Ninja Creami: i dessert ghiacciati sono un must

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Questo versatile acquisto da star può preparare gelati, frullati, frappè e altro ancora

Dai coni d'infanzia sulla spiaggia alle cene concluse con il gelato La Dolce Vita, ci sono pochi piaceri più grandi di una pallina di gelato freddo in una giornata calda. Entra in Ninja Creami, una gelatiera versatile che può sfornare di tutto, dal sorbetto alle coppe per frullato. In effetti, si è rivelato così popolare negli Stati Uniti che si esaurisce regolarmente.

Qui al Good Housekeeping Institute, abbiamo deciso di metterlo alla prova per scoprire se vale davvero la pena investire in questo elettrodomestico per dolciumi. Continua a leggere per vedere come se la cava il virale e versatile Ninja Creami: gocce di cioccolato, pezzetti di mango e confettini inclusi .

Il Ninja Creami è una sorta di meraviglia di una sola macchina. Dispone di sette programmi: gelato, gelato 'lite', gelato, sorbetto, frullati, frappè e mix-in. Il programma di miscelazione è progettato per distribuire ingredienti aggiuntivi (ad esempio noci, gocce di cioccolato, pezzetti di biscotti) in modo da poter creare la consistenza perfetta del gelato o imitare la ricetta della tua marca preferita acquistata in negozio.

Puoi anche adattare il tuo gelato alle tue preferenze dietetiche. Vegano? Sostituisci il latte intero con quello di avena. Sensibile ai latticini? Scegli un latte vegano o la tua alternativa preferita senza lattosio. Spendere una piccola fortuna in gelati ipocalorici durante la spesa settimanale? Usa semplicemente il nettare di agave e il dolcificante, quindi imposta Creami sulla modalità "gelato leggero". Una gelatiera: tante opzioni.

Per darti un'idea di quante cose diverse puoi realizzare utilizzando Creami, la guida alle ricette della gelatiera Ninja inclusa è lunga 49 pagine. Ecco un'istantanea di alcune delle ricette incluse: gelato alla menta senza latticini, gelato al caramello salato, yogurt gelato dulce de leche, sorbetto all'ananas e al cocco, un frappè Oreo di grandi dimensioni e una ciotola di frullato di fragole ricoperta di mandorle tostate. Impressionato? Anche noi.

Infatti, una volta padroneggiate le nozioni di base, puoi sperimentare tutti i tipi di gusti diversi: sono incoraggiati i "monster shake" e le ciotole di frullato del buongiorno. Puoi anche trovare infinite ispirazioni per ricette sul sito web Ninja Creami Creations Recipes e su TikTok.

Tuttavia, è importante ricordare che Ninja Creami è innanzitutto un preparatore di dolci e non un frullatore. Non usarlo per tritare un blocco solido di ghiaccio o per polverizzare ingredienti grandi e duri. Per ottenere i migliori risultati, tritare gli alimenti più duri come noci e salatini in pezzi più piccoli prima di aggiungerli con il programma di miscelazione.

Primo passo: raccogli gli ingredienti!

A seconda della quantità di gelato che desideri preparare, riempi una o tutte e tre le vaschette da dessert da 473 ml (incluse con Creami) fino alla linea "MAX" con i liquidi base desiderati. Tuttavia, non aggiungere ancora le gocce di cioccolato o gli ingredienti croccanti: ciò avverrà in seguito.

Successivamente, dovrai esercitare la pazienza e lasciare la vasca nel congelatore per 24 ore. Una volta congelato, posiziona il contenitore all'interno della ciotola esterna di Creami, che lo manterrà saldamente in posizione per la mantecazione. Dopo aver agganciato la pala per zangolare al coperchio, inserirla nella ciotola, ruotandola in senso orario finché non si blocca.

Ora sei pronto per sfornare. Posiziona la ciotola esterna sulla base del motore di Creami: emetterà un chiaro clic quando sarà posizionata correttamente. Tocca il tuo programma preferito sul display one-touch e lascia che Creami faccia il suo dovere. In pochi minuti il ​​vostro gelato sarà pronto da gustare.

Se desideri utilizzare il programma mix-in, perché non dovresti? – crea un buco al centro del gelato con un cucchiaio e poi aggiungi gli extra che preferisci. Riaggancia la ciotola esterna al Creami e seleziona "mix-in" sul display. Et voilà, è pronto da servire.

Circolano voci su Internet secondo cui puoi farla franca congelando il tuo gelato anche solo per otto ore prima di mantecare. Ma, purtroppo, per ottenere i migliori risultati, ti consigliamo di attenersi alla regola delle 24 ore, altrimenti rischierai di ritrovarti con una zuppa dolce e fredda. Anche se potrebbe non sembrare la cosa peggiore del mondo, è un'idea molto migliore controllare che il centro della vasca da dessert sia sufficientemente congelato prima di frullare.